Салат из морепродуктов: ТОП-5 новогодних рецептов

Новый 2013 год - год Черной Водяной Змеи, а значит, на столе обязательно должны присутствовать рыбные блюда и блюда из морепродуктов.

Ингредиенты
морковь
2 шт.
картофель
2 шт.
порезанные мелкими кубиками маринованные огурцы
3 шт.
зеленый горошек
по вкусу
замороженный морской коктейль
200-300 г
яйца
2 шт.
очищенное яблоко, порезанное мелкими кубиками
1 шт.
сладкая сухая паприка
1/2 ч.л.
майонез
125 г
кетчуп
2 ст.л.
коньяк
1 ч.л.
соль
по вкусу
Привычные колбасу и ветчину мы заменили коктейлем из морепродуктов и еще добавили в заправку капельку кетчупа и коньяка. Можешь отварить немного больше овощей и приготовить оливье в двух вариантах.

Вместо привычной колбасы и курицы в нашем Оливье - морепродукты / dashamalahova.com

Морковь, картофель и яйца отварить, почистить и нарезать мелкими кубиками. Добавить морепродукты, яблоко, огурцы и горошек. Майонез смешать с кетчупом, паприкой, коньяком и заправить салат. Посолить по вкусу.